La formule populaire désigne le mal de dos, ou rachialgie, comme étant le « mal du siècle » et ce n’est pas un hasard. Selon un sondage réalisé en mars 2017 par Opinionway, 9 Français sur 10 ont déjà souffert de maux de dos, et pour environ 70% des personnes interrogées, ce mal est fréquent et récurrent.
Par ailleurs, face à ce fléau national accablant tous les Français, l’étude révèle que 8 Français sur 10 ne sont pas satisfaits par l’efficacité du traitement pris pour soulager ou guérir cette douleur.
Alors, que faire face à ce constat ? Et si le recours à un anti-inflammatoire naturel comme la bromélaïne constituait une solution pour traiter les douleurs dorsales ? Nous vous donnons de plus amples indications dans cet article.
Qu’est-ce que la rachialgie ?
En fait, la rachialgie est un terme global désignant l’ensemble des douleurs dorsales.
Ainsi, le mal de dos ne définit pas une maladie particulière, mais plusieurs pathologies présentant diverses causes qu’elles soient graves ou non, aiguës ou bien chroniques, mais encore mécaniques ou inflammatoires.
Par ailleurs, en fonction de la localisation des symptômes de douleur le long de la colonne vertébrale, le mal de dos est appelé :
- Lombalgie si la douleur est ressentie dans le bas du dos
- Cervicalgie lorsque la douleur est présente au niveau de la nuque et des vertèbres cervicales
- Dorsalgie quand la douleur est localisée au milieu du dos
Le mal de dos affectant le plus grand nombre d’individus est la lombalgie.
À ce niveau, la médecine parvient difficilement à diagnostiquer la maladie. Le diagnostic étiologique, c’est-à-dire la recherche des causes d’une affection, est uniquement établi chez 15% des patients (1).
Aussi, la majorité de la population étudiée souffre de troubles dont la douleur reste floue, avec souvent pour conséquence un traitement inapproprié et donc malheureusement inefficace.
Enfin, la rachialgie inflammatoire a fait l’objet d’une étude spécifique dans la Revue médicale suisse (2). Cette étude révèle que l’origine inflammatoire du mal de dos est caractérisée et identifiée par l’association de divers symptômes tels que la raideur matinale, les réveils nocturnes et les douleurs de repos notamment.
Le recours à un anti-inflammatoire sera donc nécessaire dans le traitement du mal de dos dont l’étiologie est définie par une inflammation.
Qu’est-ce que la bromélaïne et quelle est sa propriété anti-inflammatoire ?
La bromélaïne, également appelée broméline, est composée par un groupe d’enzymes extraites de l’ananas et plus particulièrement de la tige de ce fruit. Elle est riche en protéases (3) qui provoquent un clivage des protéines en acides aminés, processus générant ainsi ses multiples propriétés médicinales.
Les bénéfices de la bromélaïne sur la santé ont fait l’objet de plusieurs études (4) (5). Outre sa capacité à digérer les protéines et son efficacité cicatrisante sur les plaies, son action anti-inflammatoire est également efficace pour lutter contre la douleur provoquée par les désagréments articulaires.
La bromélaïne permet ainsi la diminution de plusieurs médiateurs pro-inflammatoires faisant d’elle un puissant anti-inflammatoire. Elle agit notamment en bloquant une autre enzyme appelée COX-2 qui a la particularité de provoquer l’inflammation via la production de prostaglandines (6).
Elle intervient également dans la prévention de l’inflammation en inhibant la production de cytokines, un autre agent pro-inflammatoire (7). Cet effet de prévention est particulièrement intéressant et prometteur puisqu’il s’agit d’éviter l’apparition de la douleur.
Ainsi, afin de lutter contre les douleurs dorsales, le recours à la bromélaïne constitue donc une solution naturelle et très efficace tant au niveau du traitement de l’inflammation elle-même que de sa prévention.
Comment utiliser la bromélaïne en tant qu’anti-inflammatoire ?
Selon les effets recherchés, la bromélaïne est utilisée soit sous la forme d’un complément alimentaire en gélule, soit sous forme de poudre ou de crème.
Concernant l’activité anti-inflammatoire de la bromélaïne, le traitement en gélule est préférable du fait de sa haute activité enzymatique. Cette dernière est mesurée en GDU/g (Gelatin Digesting Units par gramme) et la bromélaïne la plus pure doit posséder au moins 5 000 GDU/g d’activité enzymatique.
La posologie conseillée pour traiter les douleurs dorsales s’élève à 2 ou 3 gélules par jour, soit 1 000 à 1 500 mg sur la base d’une bromélaïne dosée à 5 000 GDU/g. Il est idéalement recommandé de privilégier les gélules gastro-résistantes pour obtenir une efficacité optimale.
La prise de la bromélaïne donne un meilleur résultat contre les douleurs de dos lorsque la gélule est prise à jeun ou entre les repas, par exemple, et ceci afin de faciliter son absorption par l’organisme. En respectant la posologie indiquée, les effets indésirables comme les maux de tête, nausées ou éruption cutanée sont très rares.
Par ailleurs, il est important de préciser que le fait de manger des ananas ne produit pas les mêmes bienfaits sur la santé que la prise de la bromélaïne en gélule. En effet, la chair de ce fruit contient une infime quantité de cette enzyme.
De plus, la bromélaïne étant très sensible à la chaleur qui la détruit, les ananas en conserve ou les briques de jus d’ananas n’en contiennent pas en raison des procédés de transformation et de fabrication.
Quelles sont les contre-indications et précautions à prendre avec la bromélaïne ?
Enfin, les contre-indications sont extrêmement limitées. Bien entendu, comme pour tout produit ayant un effet sur la santé, il est recommandé de prendre certaines précautions avant d’utiliser la bromélaïne.
Aussi, les personnes présentant des réactions allergiques à l’ananas et autres plantes de la famille des broméliacées ou encore au pollen d’olivier sont probablement allergiques à la bromélaïne (8).
De plus, les femmes enceintes et allaitantes doivent faire preuve de vigilance et demander l’avis auprès d’un médecin préalablement à la prise de bromélaïne.
Conclusion
Pour conclure, l’usage de la bromélaïne constitue donc une solution efficace pour faciliter le traitement, mais aussi la prévention des inflammations impliquées dans le mal de dos, du fait des propriétés anti-inflammatoires propres à cette enzyme.
- (1) Lurie JD. “What diagnostic tests are useful for low back pain ?” Best Pract Res Clin Rheumatol 2005.
- (2) Jean Dudler “Les rachialgies inflammatoires” Rev Med Suisse 2009.
- (3) Carlos López-Otín, Judith S. Bond “Proteases: Multifunctional Enzymes in Life and Disease” Journal of Biological Chemistry 2008.
- (4) Rajendra Pavan, Sapna Jain, Shraddha and Ajay Kumar “Properties and Therapeutic Application of Bromelain: A Review” Hindawi 2012.
- (5) Vidhya Rathnavelu, Noorjahan Banu Alitheen, Subramaniam Sohila, Samikannu Kanagesan, Rajendran Ramesh “Potential role of bromelain in clinical and therapeutic application” Biomedical Reports Spandidos Publications 2016.
- (6) Emanuela Ricciotti, Garret A. FitzGerald “Prostaglandins and Inflammation” Arterioscler Thromb Vasc Biol 2011.
- (7) Tracey L. Mynott, Andrew Ladhams, Pierre Scarmato and Christian R. Engwerda “Bromelain, from Pineapple Stems, Proteolytically Blocks Activation of Extracellular Regulated Kinase-2 in T Cells” The Journal of Immunology 1999.
- (8) Baur X., Fruhmann G. “Allergic reactions, including asthma, to the pineapple protease bromelain following occupational exposure” Clinical Allergy 1979.